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Marine通信

スタッフがときどきスタッフ3人が「ときどき」綴るブログ。
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イモ>辻本店
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    私の愛する地酒『御膳酒』。
    蔵元の辻本店はがんばっていろんな商品をだしているので、
    私もいろんなものを試して飲んだりします。

    最近買ったのがこれ。

    『9』のスパークリングボトル!

    イメージとしてはどぶろくみたいな感じ?
    と思っていたら、全然違う!

    ボトルの説明に、
    ガス抜きのために開けたり閉めたりを繰り返して、
    ゆっくりとガスを抜くように書いてあり、
    恐る恐る開栓。

    プシュー → シュワシュワシュワ~ →
    急いで蓋閉め!

    っていうのを繰り返すこと数十回!
    ガス抜きに随分手間がかかりました。

    味わいはというと、
    お米の風味のしっかりしたザ・純米酒。
    なのに、スパーリングワイン並のシュワシュワ!

    とっても不思議な感覚ながらも、
    ちゃんとしっかり美味しい日本酒なので、
    すっごく楽しめました。

    さすが辻本店!

    天ぷら等の油系の和食や、
    和素材のパスタなんかにすっごく合いそうですよ。
    また飲みたいわ~♪

    | おすすめ | 14:02 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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